Una de sus singularidades es la variedad de su oferta gastronómica y su versatilidad. Su cálido ambiente hace que pasarse por La Palma sea una buena idea en cualquier momento del día. Uno puede ir a La Palma a desayunar un café y un pitufo (o un mollete si se tiene más hambre), a tomar unas tapas, a comer a mesa y mantel o a tomar un café con un dulce. Entre su amplia carta de tapas y raciones destaca la gran variedad de pescado fresco, símbolo de la gastronomía esteponera.

La Palma es uno de los lugares con más solera de Estepona, habiéndose convertido en mucho más que un bar. Testigo de la vida de Estepona desde hace casi seis décadas, si sus paredes hablaran contarían cientos de anécdotas y sucesos que han tenido lugar en su interior. En otras épocas, La Palma era un punto de encuentro para diversos sectores productivos de Estepona. En su barra se concentraban cada mañana temporeros y contratantes, corredores de ventas y alquileres y profesionales de todo tipo. Era el auténtico punto neurálgico del pueblo.